Không ít người vẫn còn gặp khó khăn trong việc chế biến các thực phẩm tốt thành những món ăn bổ dưỡng. Biết cách chế biến không chỉ giúp tối ưu hóa lợi ích mà còn đa dạng khẩu phần ăn mỗi ngày. Đồng thời tạo cảm giác ngon miệng để tránh sự nhàm chán.

Dưới đây là cách chế biến 5 món ăn tốt cho dạ dày bạn có thể tham khảo và thực hiện:

1. Món canh Bí đao gà viên tốt cho dạ dày
Đây là món ăn có vị ngọt thanh và tính mát nên thường được dùng trong những ngày thời tiết nắng nóng. Bên cạnh tác dụng giảo nhiệt thì món canh này còn rất tốt cho hoạt động của dạ dày. Đồng thời còn có khả năng kiểm soát được một số triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày.

– Chuẩn bị:

– Cách thực hiện:

2. Cách chế biến món Salad cam bơ
Salad cam bơ là món ăn còn khá lạ với nhiều người. Tuy nhiên nó có hương vị rất thơm ngon, đem lại nhiều lợi ích cho hoạt động của cơ quan tiêu hóa. Bổ sung món ăn này khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh trong dạ dày và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

– Chuẩn bị:

– Cách thực hiện:

3. Tự làm món Cháo nấm thịt gà
Cháo nấm thịt gà là món ăn rất thích hợp với những người bị dạ dày yếu hay gặp vấn đề về đường tiêu hóa. Món ăn này khá mềm và lỏng nên dễ tiêu và không tạo áp lực cho dạ dày, đường ruột cũng như cơ vòng thực quản.

Ngoài ra món ăn này còn cung cấp chất xơ, tinh bột, chất đạm và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Nên bổ sung khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần để dạ dày và hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.

– Chuẩn bị:

– Cách thực hiện:

4. Cá hồi áp chảo tốt cho dạ dày
Đây là món ăn ít dầu mỡ nhưng lại rất giàu dinh dưỡng và dễ tiêu. Hàm lượng acid béo Omega-3 dồi dào trong cá hồi có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và trung hòa dịch vị. Thường xuyên ăn cá hồi áp chảo có thể ngăn ngừa viêm loét dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác.

– Chuẩn bị:

– Cách thực hiện:

5. Hướng dẫn làm món Súp cua và bắp non
Đây là món ăn rất dễ tiêu hóa, làm giảm áp lực cho bóp cho dạ dày. Món ăn này vừa bổ sung chất đạm, vừa cung cấp chất xơ cho cơ thể. Bổ sung khoảng 3 – 4 lần/ tuần sẽ giúp ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa. Món súp cua và bắp non đặc biệt phù hợp với đối tượng thường xuyên bị đầy bụng, ăn không tiêu, ợ nóng.

– Chuẩn bị:

– Cách thực hiện: