Nước là một trong những thành phần cơ bản và cần thiết cho cơ thể con người, nên cơ thể không thể thiếu nước trong thời gian quá lâu.

Ăn chay không chỉ giúp bạn có vóc dáng thon gọn hơn mà còn góp phần giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, bệnh tiểu đường, một số bệnh ung thư và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Tuy ...

Trong những năm gần đây, nhiều người đã lựa chọn chế độ ăn thuần chay vì tin rằng đây là một chế độ ăn có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Sức khỏe luôn là mối quan tâm hàng đầu của mỗi gia đình vì ai ai cũng biết rằng chỉ khi khỏe mạnh thì cuộc sống mới hạnh phúc. Sức khỏe của một người phụ thuộc vào nhiều yếu tố ...

Không ai có thể phủ nhận vai trò quan trọng của sữa mẹ với sức khỏe của con. Đứa con được nuôi dưỡng trong cơ thể của mẹ trong vòng 9 tháng, nó đã quen với hơi ấm, năng lượng, ...

Dương hóa thức ăn là một nghệ thuật. Nó không chỉ dùng cách nấu trên lửa, hay dùng áp suất, hay muối hay thủy phân. Lửa thường được giới dân thực dưỡng nói đến nhiều, nó như là cách thể ...

Kỹ thuật này chả tốn kém mà rất cơ động, đi công tác, đi chơi bạn chỉ cần nhớ mang lọ dầu gió phòng thân. Áp dụng trong trường hợp bị cảm lạnh, ho, nhiễm phong hàn và cả tà ...

Nước trái cây và smoothies cả hai đóng một vai trò quan trọng trong bất kỳ chương trình chăm sóc sức khỏe nào. Chúng tôi tin rằng cả hai, ép và sinh tố rất có lợi, nhưng theo những cách ...

Nhằm giúp cho bệnh nhân mắc tiểu đường trị dứt căn bệnh “trầm kha” này và chia tay vĩnh viễn với những loại thuốc tây độc hại, tôi xin giới thiệu đến bạn đọc hướng dẫn trị tiểu đường bằng ...

Canxi là chất thiết yếu trong quá trình đông máu, trong hoạt động của các enzyme, và trong việc kiểm soát dòng chảy của các chất dịch qua thành tế bào. Quá trình co giãn luân phiên của cơ tim ...

Tất cả mọi thực phẩm từ thiên nhiên đều chứa cả các nguyên tố tạo kiềm và các nguyên tố tạo axit. Ở một số thực phẩm, các nguyên tố tạo axit chiếm ưu thế và ngược lại, trong một ...

Dòng máu lý tưởng sẽ có mức axít và kiềm giao động giữa 7,32 – 7,44. Tính chất này của máu cần được giữ ở trạng thái hầu như ổn định tuyệt đối, chỉ cần một biến đổi dù vô ...

Carbohydate cần thiết để duy trì một cơ thể lành mạnh đặc biệt là những tế bào não bộ. Để hoạt động hữu hiệu, tế bào não cần rất nhiều năng lượng mà nguồn cung cấp duy nhất là từ ...

Bạn đã sử dụng vô số các thành phần trong nấu ăn, nhưng gần như tất cả đều có một điểm chung: có chứa nước, và rất nhiều nước. Từ góc nhìn hoá học, thực phẩm tươi sống có nhiều ...

Y học hiện đại khuyên bạn uống ít nhất 2l nước/ ngày, những người theo Phương pháp Thực dưỡng Ohsawa tụi mình khuyên bạn uống càng ít nước càng tốt. Nhiều người thương của bếp hiện đang trong quá trình ...

Hầu hết mọi người điều cho rằng theo thời gian lượng canxi trong cơ thể sẽ giảm đi vì vậy cần uống thêm sữa bò để bổ sung canxi. Đây là hiểu lầm rất tai hại. Thực tế hoàn toàn ...

hững người mới thực hành thực dưỡng thường lạm dụng những gia vị mặn như miso, nước tương, muối biển, mơ muối (hạt mơ, thịt mơ, dấm mơ), đồ gia vị và rong biển. Cũng có nhiều trường hợp dùng ...

Xét chung, có mười cách ăn uống giúp bạn tạo một cuộc đời khỏe mạnh an vui vì điều hòa được Âm dương theo vũ trụ quan, sinh vật học và sinh lý học của phương Đông. Dù chưa hiểu ...

Trong nhiều giờ trò chuyện với nhà thực dưỡng Lương Trùng Hưng, chúng tôi nhận thấy ông đọc rất nhiều sách thực dưỡng và dao du rất rộng với giới thực dưỡng phương Tây. Vì vậy, chúng tôi đã thực ...

Nhiều bạn áp dụng thực dưỡng thường hay có những câu hỏi như: “sao tôi đã chọn đúng thức ăn mà cơ thể hay bệnh tật vẫn chưa có chuyển biến”, “tôi đã áp dụng theo chỉ dẫn nhưng không ...

Khi bắt đầu thực hành chế độ ăn để hồi phục sức khỏe, thông thường người ta sẽ phải trải nghiệm một vài triệu chứng bất thường về tâm sinh lý – chúng có thể gây khó chịu nhưng không ...

Tiểu đường là một trong những bệnh dai dẳng nhất trong xã hội hiện đại. Chỉ riêng châu Mỹ đã có đến 20 triệu người phải chịu bệnh này. Tiểu đường loại 1, còn gọi là bệnh tiểu đường phụ ...

Học hỏi, lựa chọn, chế biến, nấu nước, phối hợp, điều chỉnh và rút tỉa kinh nghiệm từ thực phẩm chuyển thành những vị thuốc giúp ích cho cơ thể. Từ những món ăn thức uống thành món ăn trị ...

Một yếu tố quan trọng của Thực Dưỡng (Macrobiotics) là mỗi người chúng ta không ai giống nhau. Chúng ta được sinh ra, lớn lên trong những hoàn cảnh khác nhau, làm việc và sống trong những môi trường cũng ...

Phương pháp Thực dưỡng là sự hiểu biết sâu sắc trật tự của tự nhiên, là ứng dụng thực tế để chuẩn bị những bửa ăn ngon lành, hấp dẫn, để đạt tới cuộc sống hạnh phúc và tự do. ...

Thực dưỡng là một nghệ thuật sống vừa tận hưởng được hương vị của món ăn thức uống vừa sử dụng món ăn thức uống như những vị thuốc để giúp cơ thể TỰ điều chỉnh và trở lại tình ...